Tan Tan
Entre os endereços mais premiados da cidade, o Tan Tan combina a atmosfera de noodle bar com uma coquetelaria que ganhou reconhecimento internacional. Comandado pelo chef Thiago Bañares e pelo bartender Caio Carvalhaes, o espaço mistura referências japonesas e contemporâneas em drinks autorais que exploram ingredientes inusitados e apresentações precisas. O bar já figurou entre os melhores do mundo e aparece com frequência em rankings especializados, sendo uma parada quase obrigatória para quem gosta de mixologia criativa.
Serviço
📍 Rua Fradique Coutinho, 153 – Pinheiros
📱 @tantannb
Martin Bar
No Tatuapé, o Martin Bar aposta em uma experiência mais acolhedora, equilibrando hospitalidade e coquetelaria bem executada. A carta combina clássicos reinterpretados e receitas autorais, servidas em um ambiente elegante, mas sem excessos de formalidade. O espaço também se destaca pela cozinha de apoio, com petiscos e pratos que funcionam como complemento da experiência líquida.
Serviço
📍 Rua Apucarana, 1490 – Tatuapé
📱 @martinbaroficial
Cava Bar
Escondido no Jardim Paulista, o Cava Bar é um refúgio intimista para quem aprecia uma boa conversa acompanhada de drinks bem construídos. A casa mantém uma proposta centrada na coquetelaria clássica, mas com espaço para personalizações conforme o gosto do cliente. O ambiente de luz baixa e atmosfera reservada ajuda a criar uma experiência mais contemplativa — ideal para encontros sem pressa.
Serviço
📍 Rua Batataes, 176 – Jardim Paulista
📱 @cavabarsp
Exímia Bar
No Itaim Bibi, o Exímia se consolidou como um dos principais nomes da alta coquetelaria paulistana. O bar, comandado pelo bartender Márcio Silva, aposta em drinks guiados por ingredientes brasileiros e propostas sensoriais que dialogam com brasilidade, território e memória. O reconhecimento veio rápido: a casa entrou na lista estendida dos melhores bares do mundo e ganhou destaque na cena latino-americana.
Serviço
📍 Rua Manuel Guedes, 369 – 2º piso – Itaim Bibi
📱 @eximiabar
The Punch Bar
Com inspiração japonesa, o The Punch Bar propõe uma experiência focada em hospitalidade e precisão técnica. A carta combina drinks clássicos e autorais influenciados pela cultura nipônica, em um espaço discreto no Paraíso. A proposta é quase intimista, valorizando detalhes e uma experiência mais personalizada no balcão.
Serviço
📍 Rua Manuel da Nóbrega, 76 – loja 17 – Paraíso
📱 @thepunchsp
Rabo di Galo
Na Bela Vista, o Rabo di Galo se tornou referência ao revisitar clássicos da coquetelaria brasileira em um ambiente descontraído e urbano. O nome homenageia o tradicional drink brasileiro criado a partir da mistura de cachaça e vermute, e a carta acompanha essa proposta, explorando ingredientes nacionais e releituras contemporâneas.
Serviço
📍 Rua Itapeva – Bela Vista
📱 @rabodigalo
Mii Rooftop
No Jardim Anália Franco, o Mii Rooftop une vista panorâmica e coquetelaria em um ambiente que mistura gastronomia e lifestyle. A carta de drinks acompanha o clima sofisticado do espaço, com apresentações cuidadosas e receitas pensadas para harmonizar com a experiência do rooftop.
Serviço
📍 Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
📱 @miirooftop
