Durante todo o mês de julho, a gastronomia se une à solidariedade em mais uma edição do Wish Dish, campanha global promovida pela Make-A-Wish® Brasil. A iniciativa reúne restaurantes de diversas regiões do país para arrecadar fundos em prol da realização de sonhos de crianças com doenças graves.
Neste ano, 18 estabelecimentos participam da ação, somando mais de 50 endereços em estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Ceará, Pernambuco, Paraíba, Goiás e Distrito Federal. A proposta é simples: cada casa selecionou um prato especial do cardápio, cujas vendas terão parte do valor revertido para a ONG.
Entre os participantes estão nomes conhecidos como Rede Frango Assado, Grupo Alife (que inclui casas como Ninetto e Peppino) e Pizzaria Veridiana. Os pratos vão de clássicos como tiramisu e bolo de coco a receitas autorais, como o fusilli ao pesto do Jardineiro, servido no Futuro Refeitório.
A diversidade é um dos destaques da edição 2025. Participam pizzarias, cafeterias, hamburguerias e restaurantes de diferentes estilos, mostrando que há espaço para todos colaborarem com a causa — seja saboreando um poke, um crepe com creme de maçã e sorvete de canela ou um tradicional gnocchi artesanal.
Desde que foi criada, a campanha já viabilizou mais de 9 mil pratos vendidos e envolveu 20 casas. Agora, com mais estados e estabelecimentos, a expectativa é ampliar esse impacto. “Não se trata apenas de uma refeição, e sim de contribuir para a esperança e alegria de milhares de crianças”, reforça Juliana Ayrosa, CEO da Make-A-Wish® Brasil.
Confira a lista completa dos pratos e endereços participantes no link: acesse aqui
Mais informações e doações: makeawish.org.br
A Alpha FM recebeu Juliana Ayrosa, diretora executiva da Make-A-Wish, para um bate-papo incrível com Marcus Nakagawa. Confira a entrevista na íntegra abaixo:
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