O Brooklin Taste é um festival gastronômico e cultural que acontece anualmente no bairro do Brooklin, em São Paulo, reunindo alguns dos melhores restaurantes, chefs e expositores da região. Além da ampla variedade gastronômica, o evento oferece atrações musicais, atividades para crianças, um espaço especial para pets e ações de sustentabilidade.
A 8ª edição do Brooklin Taste está marcada para os dias 12 e 13 de abril de 2025, das 11h às 20h, na Praça Lions Monções, localizada entre as ruas Flórida e Arandu. O evento, com entrada gratuita, promete uma experiência enriquecedora, reunindo gastronomia, cultura, entretenimento infantil e atrações para pets.
Com a participação de 42 expositores, o Brooklin Taste oferece uma variedade culinária que agrada a todos os paladares. Entre os destaques gastronômicos estão:
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Grand Hyatt: apresentando pratos sofisticados da culinária internacional.
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Ceratti: conhecida por seus embutidos de alta qualidade.
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Tradi Hamburgueria e Firedoor Burger: oferecendo hambúrgueres artesanais.
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La Parada Steak & Burger: especializada em carnes nobres.
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Wasabi Japa e Sushi Go: trazendo o melhor da culinária japonesa.
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Le Porquet: focada em pratos à base de carne suína.
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A Feijoada: oferecendo o tradicional prato brasileiro.
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Oxe Pãozinho Padaria Baiana: trazendo delícias típicas da Bahia.
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La Casa Empanadas: especializada em empanadas argentinas.
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Maialino Panino: oferecendo sanduíches italianos.
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Cana Mana Restaurante: com pratos inspirados na culinária amazônica.
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Delícias Paisas Cocina Colombiana: apresentando sabores da Colômbia.
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Areata Pizza: focada em pizzas artesanais.
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Domo Gastronomia Mediterrânea Grega: trazendo pratos típicos da Grécia.
Para adoçar o paladar, as opções incluem:
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Davvero Gelato: com gelatos artesanais.
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Boleria Afetiva: oferecendo bolos caseiros.
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Macaroli: especializada em macarons.
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Tati Barbi: com doces finos.
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Cenoradas: focada em bolos de cenoura gourmet.
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G.lato: trazendo sorvetes artesanais.
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Mil Confeitaria: com uma variedade de doces e sobremesas.
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Pablo Ba Pasticceria: oferecendo confeitaria italiana.
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Broo’s Cookies: especializada em cookies artesanais.
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MT Bakery: com pães e doces variados.
As bebidas serão fornecidas pelo Armazém da Cerveja, com ativações de marcas como Aperol Spritz, Corona e chopp Brahma. Além disso, estarão presentes World Wine, Biarritz, Decante-se Vinhos e Sorrentino Blends, oferecendo uma seleção de vinhos e outras bebidas.
A programação musical, assinada pela Fino Tom e pelo produtor Caio Pável, contará com apresentações de artistas como Kell Smith, João Sabiá, Trom, Candieira, Nandu e Paula Marquesini, garantindo uma trilha sonora diversificada durante o evento.
Para as crianças, o evento oferecerá recreação com a Simpiririm e a Tia Chiclete, incluindo atividades como bola de sabão gigante, massinha, brinquedos infláveis, maquiagem artística, oficina de slime e a presença de personagens animados como Homem-Aranha, Woody e Jessie, Moana, Rapunzel, Branca de Neve, Mario e Luigi. A My Robot Brooklin também estará presente, oferecendo oficinas de robótica.
Os pets terão um espaço especial preparado pela Weasy, com delícias naturais fornecidas pela The PETisco, garantindo que os animais de estimação também desfrutem do evento.
Comprometido com a sustentabilidade, o Brooklin Taste contará com a parceria da Realixo para a coleta seletiva e reciclagem de resíduos produzidos durante o evento. O Grupo Escoteiro Cumirim também participará, coletando tampinhas de plástico, lacres de latinhas e cartelas vazias de remédios.
O evento conta com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho da Cidade de São Paulo, que terá estandes de artesanato do programa Mãos e Mentes Paulistanas e oferecerá confecção gratuita de roupinhas para pets.