A partir de 16 de novembro, o Centro Cultural Coreano no Brasil, localizado na Avenida Paulista, recebe a exposição “Em busca de Hansik”, que mergulha na riqueza cultural e gastronômica da Coreia do Sul por meio das lentes do fotógrafo Junwon Park. As imagens foram registradas durante uma viagem de imersão realizada ao lado do jornalista Carlos Eduardo Oliveira, autor do livro “Coreia do Sul: Cores & Sabores”, publicado pela Editora Melhoramentos.
O evento marca também o lançamento oficial da obra, que acontece em 15 de novembro, em um encontro exclusivo para convidados. A partir de 20 de novembro, o livro estará disponível nas principais livrarias físicas e virtuais do país.
Com prefácio da chef Jiyoung Kim e curadoria gastronômica da chef Regina Hwang, a publicação apresenta 18 receitas tradicionais coreanas, entre pratos salgados e doces, explorando o conceito de hansik — a culinária coreana entendida como uma forma de cuidado, partilha e hospitalidade. Em mais de 250 páginas, o autor leva o leitor a uma verdadeira jornada sensorial, passando por cidades como Seul, Busan, Jeonju, Jinju e a Ilha de Jeju, revelando curiosidades sobre os costumes e os contrastes do país.
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A mostra e o livro dialogam com o crescente interesse global pela cultura sul-coreana, impulsionado pelo sucesso do K-pop, dos K-dramas e da gastronomia asiática contemporânea.
Exposição “Em busca de Hansik”
16 de novembro de 2025 a 1º de fevereiro de 2026
Centro Cultural Coreano no Brasil – Av. Paulista, 460 – Bela Vista, São Paulo
Terça a sábado, das 10h às 18h30; domingo, das 11h às 17h
Entrada gratuita
Lançamento do livro “Coreia do Sul: Cores & Sabores”
15 de novembro de 2025 (sábado)
14h
Evento restrito a convidados
Preço sugerido do livro: R$ 149,00
