Ao chegar à Praça São Lourenço, o cenário já anunciava o que estava por vir: uma experiência onde cada detalhe — da arquitetura aos sabores — se conecta com a estação mais leve do ano. Situado no coração da Vila Olímpia, o restaurante é um verdadeiro oásis urbano, com jardins que misturam natureza e design, criando aquele clima perfeito para um almoço de verão que vai muito além da refeição em si.
O espaço, com sua arquitetura rústica e moderna ao mesmo tempo, ilumina-se naturalmente ao entardecer, e o toque de mesas com luz de velas eleva a atmosfera, fazendo com que a escolha dos pratos no cardápio pareça ainda mais prazerosa. É essa mistura de elegância descontraída com um toque de frescor que torna o lugar ideal para quem busca boa gastronomia em ambiente acolhedor.
Para começarmos a jornada gastronômica, optamos por um Crudo de atum, delicadamente acompanhado de creme de avocado, crocante de quinoa, folhas de azedinha e um final de azeite de ervas que realça a leveza do prato — perfeito para o calor do verão. Em seguida, a complexidade dos sabores continuou com o Linguini servido com creme de abóbora, vôngoles e queijo defumado, uma combinação que une textura e profundidade, e com os Espetinhos de camarão, acompanhados de arroz com chorizo, pimenta cambuci e chimichurri, cuja picância sutil se equilibra com os elementos frescos do mar.
A sobremesa foi um grand finale digno da estação: provamos a Tortinha quente de amêndoas assada na lenha com maçã verde, sorvete de baunilha e caramelo salgado, que une notas terrosas e doces com perfeição, e um Creme mascarpone com frutas vermelhas, suspiro e maracujá, que trouxe acidez e leveza ao paladar, fechando a refeição com muito frescor.
Para refrescar o paladar em sintonia com o clima, as opções sem álcool da casa foram escolhas certeiras. A Maré de amora — água com gás e uma espuma de gengibre cítrico — ofereceu aquele toque vibrante e refrescante, enquanto o Ginger Ale — com xarope de gengibre, espuma de maçã e água com gás — trouxe frescor e complexidade ao mesmo tempo.
No final das contas, o Praça São Lourenço se reafirma como mais do que um restaurante: é um convite para celebrar o verão com sabores surpreendentes, ambiente acolhedor e aquele toque especial de sofisticação sem pretensão. Para conhecer mais sobre cardápios, programação e fazer reservas, vale conferir o site oficial.
Serviço — Praça São Lourenço
Endereço: Rua Casa do Ator, 608 – Vila Olímpia, São Paulo – SP
Telefone: (11) 3053‑9300
Site: pracasaolourenco.com.br
