Para quem busca uma experiência gastronômica que vai além do sabor, o restaurante Era uma vez um Chalezinho se destaca como um verdadeiro refúgio em meio à cidade. Inspirado na arquitetura de um chalé europeu, o espaço aposta em uma decoração marcada pela madeira, iluminação suave e detalhes que criam um ambiente acolhedor e intimista — ideal para uma noite especial a dois ou um encontro agradável entre amigos.
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A Alpha FM visitou a unidade do Itaim Bibi e encontrou um ambiente que combina conforto e sofisticação em cada detalhe. O atendimento é um dos pontos altos da experiência: atencioso, cordial e preparado para orientar os clientes ao longo de toda a refeição, contribuindo para tornar o momento ainda mais especial.
Menu variado com destaque para o rodízio de fondue
Embora o restaurante ofereça um cardápio completo, com opções como risotos, gnocchi e parmegianas, o grande destaque é o tradicional rodízio de fondue, que se tornou a assinatura da casa. A experiência é dividida em três etapas — queijo, carne e doce — e conta com diferentes versões que atendem a diversos paladares.
O fondue de queijo inclui sabores como suave, quattro formaggi, marguerita, tomate, ervas e cogumelos. Já o fondue de carne traz cortes como baby beef, filet mignon e peito de frango, acompanhados por uma variedade de molhos, incluindo opções como rosé, poivre, ervas e mostarda.
Para finalizar, o fondue doce apresenta uma seleção que vai de clássicos como chocolate ao leite e meio-amargo até combinações mais elaboradas, como Leite Ninho com Nutella, Ovomaltine e, na versão mais completa, opções com chocolates premium e fondue de pistache.
Os acompanhamentos também fazem parte da experiência, com pães assados na hora, batatas sauté, brócolis ao alho, conservas e outros complementos que enriquecem cada etapa da refeição
Rodízio Tradicional — R$ 192,00
A versão Tradicional oferece uma sequência clássica que inclui fondue de queijo, carne e doce.
O fondue de queijo traz opções como suave, quattro formaggi, marguerita, tomate, ervas ou cogumelos. Já o fondue de carne é servido com cortes de baby beef e peito de frango, acompanhados por uma variedade de molhos, como alho, queijo, rosé, poivre, ervas, abacaxi apimentado, cogumelos e mostarda.
Para finalizar, o fondue doce apresenta sabores como Leite Ninho® com Nutella®, chocolate com marshmallow cremoso, Lausanne meio-amargo, Lausanne ao leite e doce de leite com Nutella®.
Os acompanhamentos incluem pães italianos e de campagne assados na hora, torradas de alho quentinhas, batatas sauté, brócolis ao alho e azeite, pepino em conserva, cebolinha cristal, salsichas vienenses e tomatinhos.
Rodízio Premium — R$ 229,00
O rodízio Premium amplia a variedade e inclui ingredientes mais sofisticados.
No fondue de queijo, além das opções tradicionais, entram versões como original, garlic e sem lactose. O fondue de carne passa a incluir filet mignon, além do baby beef e do peito de frango.
Entre os fondues doces, destacam-se sabores como Ovomaltine, Leite Ninho® com Nutella®, chocolate com marshmallow cremoso, Lausanne meio-amargo, Lausanne ao leite e doce de leite com Nutella®.
Os acompanhamentos incluem pães frescos, batatas sauté, brócolis ao alho, conservas e o adicional de frango crocante, além da seleção completa de molhos da casa.
Rodízio Super Premium — R$ 269,00
A versão Super Premium oferece a experiência mais completa do restaurante, com ingredientes exclusivos e chocolates de alto padrão.
O fondue de queijo inclui opções como faixa azul, original, suave, quattro formaggi, marguerita, tomate, ervas, cogumelos, garlic e versão sem lactose.
No fondue de carne, são servidos filet mignon, baby beef e peito de frango, acompanhados pelos molhos especiais da casa.
O fondue doce é um dos grandes destaques, com sabores como pistache, Lindt® Classic, Ovomaltine, Língua de Gato Kopenhagen®, Leite Ninho® com Nutella®, doce de leite, Nutella®, chocolate com marshmallow cremoso, Lausanne meio-amargo e Lausanne ao leite.
Os acompanhamentos incluem pães artesanais assados na hora, torradas de alho, batatas sauté, brócolis ao alho, conservas, salsichas vienenses, tomatinhos e frango crocante, além da variedade completa de molhos.
Serviço
Era uma vez um Chalezinho — Itaim Bibi
Rua Jorge Coelho, 160 — Itaim Bibi, São Paulo
Outras unidades:
Morumbi — Rua Itapimirum, 11
Campos do Jordão — Av. Dr. Vítor Godinho, 231 — Capivari
é um restaurante inspirado em um chalé, com decoração de madeira e clima aconchegante e romantico é uma ótima opção para quem passar uma noite confortavel e agradavel. fale que o atendiemnto é ótimo
a alpha foi na unidade do itaim. els tem varias massas como risotos, gnocchi além de pargmegianas. mas a assinatura é o rodizio de foundue. eles tem três opções de rodizio
Tradicional R$ 192,00
Fondue de Queijo
Fondue de Carne
itaim bibi
Rua Jorge Coelho, 160 – Itaim bibi
Fondue Doce
Acompanhamentos Inclusos
Super Premium R$ 269,00
Fondue de Queijo
Fondue de Carne
Fondue Doce
Acompanhamentos Inclusos
