Entre os dias 22 e 31 de agosto, a charmosa cidade de Tiradentes (MG) recebe a 28ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, o evento gastronômico mais tradicional do Brasil. Realizado pela Plataforma Fartura – Gastronomia do Brasil, o festival ocupa pontos icônicos da cidade com programação gratuita e experiências exclusivas para os apaixonados por boa comida, cultura e vinho.
Neste ano, o tema “Mineiridade em Movimento” guia uma intensa programação que inclui estandes gastronômicos nas praças, cozinhas ao vivo com chefs renomados, aulas gratuitas, feira de produtores locais, música e experiências imersivas como os festins — jantares exclusivos assinados por estrelas da gastronomia — e os encontros ao pôr do sol na Vinícola Trindade, novidade desta edição.
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Com presença de chefs brasileiros e internacionais 08— incluindo Janaína Torres, eleita a melhor chef do mundo pelo 50 Best 2024, e os portugueses Vitor Matos e Antonio Loureiro, premiados com estrelas Michelin — o evento promove uma imersão na diversidade da culinária nacional, com destaque para a cozinha mineira contemporânea.
Entre os destaques, os festins acontecerão nos dias 22, 23, 29 e 30/08 no Espaço Raízes, com menus harmonizados assinados por nomes como Tássia Magalhães, Ana Gabi Costa, Caio Soter e Onildo Rocha. Já os fins de tarde na Vinícola Trindade, nos dias 23 e 30/08, misturam vinhos mineiros e chefs como Ana Bueno, Pedro Coronha e Paulo Machado, em um cenário deslumbrante com vista para a Serra de São José.
Durante os dois finais de semana, as praças Santíssimo, da Rodoviária e Largo das Forras abrigam o espaço Restaurantes e a Mercearia Fartura, com delícias de Minas e outras regiões do Brasil. Os visitantes também podem acompanhar apresentações musicais no Palco Fecomércio MG e participar de aulas interativas com chefs consagrados.
Com acesso gratuito e atrações para todos os gostos, o festival reforça seu papel como um dos principais eventos de gastronomia do país, unindo sabor, cultura e encontros inesquecíveis.
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes – 28ª edição
De 22 a 31 de agosto de 2025
Tiradentes/MG – Largo das Forras, Praça Santíssimo e Praça da Rodoviária
Entrada gratuita
Ingressos para Festins: festim.farturabrasil.com.br
Sunset Vinícola Trindade: wine-locals.com
