Descobrir novos restaurantes em São Paulo é sempre uma experiência que combina sabor e estilo de vida. Para quem busca opções sofisticadas durante a semana, os menus executivos são a escolha ideal: oferecem pratos elaborados, com bom custo-benefício e a praticidade que o ritmo da cidade exige. Nesta seleção, reunimos 11 endereços que se destacam pela qualidade gastronômica e pelo ambiente acolhedor, perfeitos para um almoço de negócios ou uma pausa especial no meio do dia.
Arábia
Referência em gastronomia árabe na cidade, o Arábia combina tradição e afeto em seus pratos. O menu executivo, servido de segunda a sexta, traz duas opções: a primeira inclui um salgado, um prato frio ou sopa e um prato quente por R$ 94; já a versão completa, com direito a sobremesa, bebida e café ou chá, sai por R$ 123. Entre os destaques, estão a esfiha de carne, a esfiha de ricota ou verdura, o quibe frito e o tabule, além de pratos quentes como a kafta no espeto e o quibe assado. Uma oportunidade de provar clássicos da culinária árabe em um ambiente sofisticado e acolhedor.
Alameda Lorena, 1821 – Jardins | ☎ (11) 3061-2203 | ⏰ Domingo a quinta, 12h às 23h; sexta e sábado, 12h à 0h | @restaurantearabia
Lido – Amici di Amici
Comandado pelo chef genovês Roberto Rebaudengo, o Lido é um refúgio italiano em Pinheiros. O executivo (R$ 66 ou R$ 80, com sobremesa ou taça de vinho) dá direito a uma entrada — como fritto de calamari ou a salada croccante — seguida de um prato principal que pode ser o autêntico Testaroli al Pesto, massa típica da Ligúria preparada na chapa, ou as famosas farinatas crocantes de grão-de-bico com coberturas como gorgonzola dolce ou mascarpone com nozes. Para fechar, opções como tiramisù ou torta Amaretto traduzem a essência da confeitaria italiana.
Rua Fradique Coutinho, 282 – Pinheiros | ☎ (11) 99023-9890 | ⏰ Terça, 18h30 às 23h; quarta e quinta, 12h às 15h30 e 18h30 às 23h; sexta, até 23h30; sábado, 12h às 23h; domingo, 12h às 17h | @lido_amici_di_amici
Maza
Indicado duas vezes pelo Guia Michelin, o Maza é um destino certeiro para quem aprecia a alta gastronomia japonesa em ambiente intimista. O menu executivo contempla entrada, sobremesa e o Combinado Moriawase, com oito sushis especiais — entre eles, vieira, atum bluefin, salmão e ovas — além de seis hossomakis de atum. Uma refeição sofisticada que valoriza frescor e técnica em cada detalhe.
Rua Manuel Guedes, 243 – Itaim Bibi | ⏰ Almoço: segunda a sexta, 12h às 15h; sábado até 15h30. Jantar: segunda a quinta, 19h às 23h; sexta e sábado até 0h | @mazarestaurant
Tuy, Cucina
O Tuy, sob o comando da chef Ana Cremonezi, apresenta um menu executivo com sotaque ibérico (R$ 89) e opções que agradam diferentes paladares. Para começar, entradas como a focaccia com tomatinhos ou o ovo mollet com polenta de milho de pipoca. Entre os principais, boas pedidas são a Berinjela na Brasa, o Arroz meloso de polvo ou a Brandade de Bacalhau. Na sobremesa, churros com doce de leite e Torrija com morangos mostram a criatividade da casa.
Rua Padre João Manuel, 1156 – Jardim Paulista | ☎ (11) 91641-1309 | ⏰ Segunda, 12h às 22h; terça a sábado, 12h à 0h; domingo, 12h às 22h | @tuycocina
Sky Hall Garden
Com um ambiente ao ar livre e atmosfera vibrante, o Sky Hall Garden Bar une gastronomia mediterrânea e mixologia criativa. O executivo (R$ 72) inclui entrada, prato principal e sobremesa, servido durante a semana no almoço. Uma das sugestões é o Agnolotti de Wagyu com creme de parmigiano e óleo de alho negro, combinação que equilibra técnica e sabor em um prato sofisticado.
Rua Haddock Lobo, 1327 – Jardim Paulista | ☎ (11) 3061-3865 | ⏰ Terça a sábado, 12h às 23h30; domingo, 10h às 18h; fechado às segundas | @skyhallgarden
Antonietta Cucina
Após reabertura em novo endereço, o Antonietta Cucina segue firme como um dos bons italianos da cidade. O executivo (R$ 89) inclui couvert, entrada, prato principal e sobremesa. O destaque vai para o Cotoletta alla Milaneze, feito com prime rib de porco VPJ, acompanhado de rúcula selvagem e tomatinhos cereja coloridos. Para adoçar, o cremoso Budino di Latte é uma escolha delicada e saborosa.
Rua Artur de Azevedo, 542 – Pinheiros | ⏰ Segunda a quinta, 12h às 16h e 19h às 23h; sexta até 0h; sábado, 12h à 0h; domingo, 12h às 22h | @antoniettacucina
Paris 6
Um dos endereços mais conhecidos de São Paulo, o Paris 6 combina atmosfera boêmia e cardápio inspirado nos bistrôs parisienses. O Almoço do Chef (R$ 69 no Classique; R$ 75 no Spécial) oferece pratos como o Boulettes de Veau au Fettucine, almôndegas de vitelo ao molho rôti, ou o Gnocchi Maison ao ragu de ossobuco. Há ainda opções como a Côtelette de porc com risoto de parmesão. Para completar, as sobremesas saem com 30% de desconto.
Rua Haddock Lobo, 1240 e 1159 – Cerqueira César | ☎ (11) 91479-3056 | ⏰ Classique: aberto 24h; Vaudeville: domingo a quinta, 12h às 2h; sextas e sábados, até 3h | @paris_6
Grotta Cucina
Com três ambientes distintos — incluindo um salão sofisticado e um espaço que remete a grutas italianas —, o Grotta Cucina aposta em receitas clássicas com toques de modernidade. O menu executivo traz entrada, prato principal e sobremesa do dia, com opções como a Lasagna al Ragu de carnes, preparada com Parmigiano Reggiano, fonduta de manteiga de trufa branca e demi glace (R$ 97).
Rua José Maria Lisboa, 257 – Jardins | WhatsApp: (11) 91200-2325 | ⏰ Terça a sábado, 12h às 15h e 19h às 23h; domingo, 12h às 16h30 | @grottacucina
Restaurante Murakami
Sob o comando do chef Tsuyoshi Murakami, o restaurante premiado com Estrela Michelin oferece menus executivos que valorizam ingredientes frescos e técnica refinada. O Executivo I (R$ 120) traz carpaccio de peixe do dia, proteína grelhada ou frita, gohan e misoshiru. Já o Executivo II (R$ 160) acrescenta nigiris e makimonos. Há também a versão vegetariana (R$ 160), com pratos como truffled mushroom e tempura de legumes.
Alameda Lorena, 1186 – Jardins | ☎ (11) 3064-8868 | ⏰ Segunda a sábado, 12h às 15h e 19h às 23h30; fechado aos domingos | @restaurantemurakami
Rendez-Vous
Em Pinheiros, o Rendez-Vous recria o charme dos cafés franceses com ambiente descontraído e pet-friendly. O executivo (R$ 75) inclui entrada, prato principal e sobremesa, servido no almoço. Entre as opções, estrogonofe de filé-mignon com fritas, pescada branca com legumes na manteiga de ervas e escalope de mignon com cogumelos e batatas assadas em ervas, além de sobremesas clássicas.
Rua Fradique Coutinho, 179 – Pinheiros | ☎ (11) 4564-0146 | ⏰ Segunda a sexta, 10h às 23h; sábado, 9h às 23h; domingo, 9h às 18h30 | @rendezvous.bistro
