Evento no Mercado de Pinheiros apresenta marcas que controlam todas as etapas da produção, do cacau à barra
O chocolate artesanal brasileiro ganha destaque na Feira Bean to Bar Brasil, que acontece nos dias 27 e 28 de março, no Mercado de Pinheiros, na zona oeste da capital paulista.
O evento reúne quinze produtores que seguem o modelo bean to bar, em que o fabricante acompanha…
Pati Piva e Baianí Chocolates apresentam coleções com novos ovos, sabores autorais e foco no cacau nacional
A Páscoa de 2026 chega com novidades no mercado de chocolates premium, com marcas apostando em ingredientes brasileiros, produção artesanal e sabores autorais. Entre os destaques estão as novas coleções da Pati Piva e da Baianí Chocolates, que apresentam lançamentos para a data e reforçam a valorização do…
Das massas italianas aos clássicos brasileiros, ingredientes sazonais ganham protagonismo nos cardápios
O outono começa oficialmente em 20 de março e marca a transição entre…
Menus especiais, pratos com bacalhau, frutos do mar e experiências gastronômicas marcam a celebração na cidade
Celebrada em abril neste ano, a Páscoa é uma…
Frutas frescas, combinações criativas e técnicas refinadas colocam os coquetéis tropicais no centro da nova coquetelaria da cidade
Os drinks frutados voltaram ao centro da…
Colaboração acontece às quintas-feiras, entre fevereiro e março, reunindo coquetelaria autoral e identidade brasileira no bar do Rosewood
O bar Rabo di Galo, no Rosewood…
Celebrado em 26 de fevereiro, o Dia Mundial do Pistache reforça o protagonismo de uma das oleaginosas mais valorizadas da gastronomia contemporânea. Presente há…
