Nessa época do ano, nem só de comida de festa junina nós vivemos. Sendo assim, seguem as calorias de algumas preparações que nós temos o hábito de consumir durante o inverno e podem ser bastante nutritivos:
● Caldo verde
Duas conchas grandes – 260g = 208,0kcal (11,6g PTN / 12,0g GOR / 15,6g CHO).
● Sopa de mandioquinha
Duas conchas grandes – 240g = 159,0 kcal (2,3g PTN / 2,1g GOR / 33,0g CHO)
● Canja de galinha
Um prato fundo – 450g = 233 kcal (21,0g PTN/ 3,6g GOR / 30g CHO)
E quem não gosta de uma bebida quente para aquecer nesse inverno? Seguem alguns exemplos dos mais consumidos:
● Chocolate quente é a mais pedida.
Uma xícara – 200ml – 190 kcal (8,8g PTN / 5,5g GOR / 30g CHO)
No inverno muitos gostam do chocolate quente com conhaque!
Uma xícara – 250ml – 260 kcal (8,8g PTN / 5,5g GOR / 30g CHO).
● Fondue é quase uma preparação do inverno!
Morango com chocolate amargo e leite condensado – 4 unidades = 180,0kcal (1,7g PTN / 10,3g GOD / 20,0g CHO).
● Queijo com pães.
Queijo com pães em cubos – 4 unidades = 245kcal (6,7g PTN / 3,2g GOR / 18,1g CHO).
● Polenta cremosa com molho bolonhesa esquenta bem o nosso corpo nesse inverno.
Uma porção – Um prato raso – 170g = 260kcal (16g PTN / 12g GOR / 18,2g CHO).
E você, qual é a receita que está aguardando o inverno chegar para consumir?
Por Vanessa Lobato, nutricionista, em parceria com o Saúde Minuto.
