O Dia Internacional da Cerveja é celebrado nesta sexta-feira (2). A ideia, em suma, é celebrar uma das bebidas mais populares do mundo. No entanto, a data não tem um dia definido, mas sim, celebramos anualmente na primeira sexta-feira de agosto. Portanto, o momento é perfeito juntar os amigos para compartilhar bons momentos e celebrar a história e a cultura cervejeira ao redor do mundo.
O brasileiro, em especial, é uma das nacionalidades que mais ama cerveja. No ranking mundial, estamos no 25º lugar, segundo o Relatório Global de Consumo de Cerveja. Em média, aliás, temos o consumo de 69,3 litros por habitante.
Pensando em comemorar o Dia Internacional da Cerveja, a Alpha te conta um pouco sobre a Soma Cervejaria. O local surgiu em março de 2020, bem durante a pandemia de covid-19, e já está há 4 anos no mercado. A ideia, em suma, sempre foi uma vontade dos sócios, segundo um dos proprietários, Fabiano Miyahira.
Toda a produção de cerveja acontece no local. A saber, para quem for fazer uma visita, consegue ver os equipamentos de produção, e, se der sorte, até ver um pouco dos bastidores da manufatura da bebida.
Falando em termos de cardápio, são 15 torneiras com sabores diferentes. Aliás, as opções atendem desde quem adora uma cerveja bem amarga, até bebidas mais variadas. Experimentamos, por exemplo, uma opção que é saborizada com frutas vermelhas, e, por conta disso, tem um gosto mais cítrico, e até azedo. Importante ressaltar, aliás, que os sabores mudam periodicamente.
Agora, falando sobre o ambiente, há opções tanto para quem gosta de beber em um ambiente externo, ou algo mais intimista. Além disso, toda a decoração é feita com madeira envelhecida, o que dá um toque aconchegante e até intimista.
Serviço
Soma Cervejaria
Local: Av. Miruna, 561 – Moema, São Paulo – SP, 04084-000
Horário: terça a sexta (17h – 23h); sábado e domingo (13h-00h)
Instagram: @somacervejaria
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