Além do cardápio, as bebidas ajudam a definir o clima da ceia de Natal. Apostar em drinks bem equilibrados, fáceis de preparar e com perfis variados — alcoólicos, sem álcool e opções mais leves — permite agradar diferentes paladares e tornar o encontro ainda mais especial. A seguir, quatro receitas assinadas por bares e restaurantes conhecidos de São Paulo, ideais para preparar em casa...
Celebrado em 16 de agosto, o Dia Internacional do Rum é a oportunidade perfeita para explorar a versatilidade desse destilado caribenho, presente tanto em clássicos tropicais quanto em criações sofisticadas. Produzido a partir da cana-de-açúcar, o rum harmoniza com pratos que vão de frutos do mar a sobremesas, e em São Paulo não faltam bares e restaurantes com drinques autorais para brindar a data.
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