Com a chegada do Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de março, a data também se torna uma oportunidade para reconhecer trajetórias que transformam diferentes setores — inclusive a gastronomia. Nos últimos anos, chefs mulheres têm ampliado sua presença à frente de cozinhas autorais, restaurantes premiados e projetos que valorizam identidade, técnica e inovação.
Mais do que tendência, trata-se de protagonismo. Em São Paulo,...
São Paulo é considerada a capital brasileira da pizza, com mais de 500 mil unidades consumidas por dia, segundo a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra). Nesse cenário competitivo e apaixonado, manter-se relevante por 25 anos é um feito notável — e é exatamente isso que a Veridiana Pizzaria celebra em 2025.
Fundada em 2000, no coração de Higienópolis, a Veridiana nasceu da visão do...
São Paulo é o epicentro da gastronomia no Brasil, oferecendo experiências únicas para todos os gostos e paladares. Entre tantas opções, os restaurantes comandados...
