A partir de 16 de novembro, o Centro Cultural Coreano no Brasil, localizado na Avenida Paulista, recebe a exposição “Em busca de Hansik”, que mergulha na riqueza cultural e gastronômica da Coreia do Sul por meio das lentes do fotógrafo Junwon Park. As imagens foram registradas durante uma viagem de imersão realizada ao lado do jornalista Carlos Eduardo Oliveira, autor do livro “Coreia do...
No dia 27 de julho, o bairro de Santa Cecília, em São Paulo, recebe um brunch especial que une duas casas queridas por quem valoriza sabor, afeto e autenticidade: a confeitaria By Kim e a padaria artesanal Pistor.
A iniciativa é resultado da colaboração entre a chef Veronica Kim, que comanda a By Kim com receitas inspiradas na cultura coreana, e o padeiro Felipe Carrilho,...
A culinária coreana tem conquistado cada vez mais espaço em São Paulo, oferecendo uma explosão de sabores autênticos para quem deseja explorar novos pratos...