Crocrantes por fora, cremosas por dentro e irresistíveis em qualquer ocasião: as coxinhas são verdadeiros ícones da gastronomia brasileira — e em São Paulo, elas ganham versões que vão muito além do tradicional frango com catupiry. De botecos premiados a restaurantes de alta gastronomia, a capital oferece uma variedade de receitas criativas, executadas com excelência e ingredientes de qualidade. Nesta seleção, reunimos alguns dos...