A gastronomia paulistana voltou a ganhar destaque internacional. No dia 18 de novembro, o Latin America’s 50 Best Restaurants — um dos rankings mais influentes do continente — divulgou a lista estendida de 51º a 100º lugar, e São Paulo apareceu com seis representantes, número superior ao de qualquer outra cidade latino-americana.
A seleção anual tem como objetivo reconhecer a diversidade culinária do continente, valorizar...