Entre tantos endereços que surgem e desaparecem no ritmo acelerado da vida paulistana, alguns lugares vêm para marcar época. Esse é o caso do Kotchi Bar, recém-inaugurado nos Jardins, que chega com uma proposta ousada: unir o refinamento da gastronomia japonesa moderna, a criatividade da coquetelaria latino-americana e uma curadoria musical em vinil com padrão de estúdio.
Mais que um bar, o Kotchi é um...