No dia 17 de agosto, o Brasil celebra um de seus maiores símbolos gastronômicos: o pão de queijo. Mais do que um simples acompanhamento para o café, ele é um patrimônio cultural que atravessa séculos de história — desde sua origem nas fazendas de Minas Gerais, no século XVIII, até conquistar fãs no mundo todo e figurar no ranking internacional 50 Best Breads da...
