Quer descobrir um lugar que combina arte, boa gastronomia e uma vibe cosmopolita no coração de São Paulo? Então vale conhecer o Koya 88, restaurante e bar localizado na Vila Buarque que aposta em uma experiência visual e gastronômica cheia de personalidade.
Com estilo industrial contemporâneo, o espaço mescla tijolos aparentes, cimento queimado e tubulações expostas com toques modernos e rústicos. A decoração é um capítulo à parte: murais coloridos com grafismos orientais e figuras femininas trazem a estética japonesa para dentro do restaurante, criando um ambiente vibrante, jovem e acolhedor.
O salão principal conta com mesas e cadeiras de madeira clara, além de bancos altos de metal dispostos ao longo do balcão, que convidam à socialização, enquanto o mezanino acessado por uma charmosa escada caracol vermelha oferece um espaço mais reservado. A iluminação quente das lâmpadas pendentes contribui para um clima intimista, ideal para encontros descontraídos ou um happy hour animado. O balcão com garrafas expostas completa o ar cosmopolita do local.
No cardápio, a cozinha japonesa contemporânea ganha releituras autorais com ingredientes criativos. Entre os destaques está o Taco Nori Tuna, uma combinação crocante e intensa de atum com shoyu, pimenta fermentada, maionese da casa e furikake de quinoa – sabor marcante e textura surpreendente. Para acompanhar, o refrescante Pisco Punch mistura pisco Capel, jarabe de abacaxi, limão tahiti e soda cítrica, resultando em um drink vibrante e equilibrado.
A proposta do Koya 88 é ser mais do que um restaurante: é um ponto de encontro urbano onde sabores, arte e ambientação se conectam de forma autêntica.
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Serviço – Koya 88
Endereço: R. Jesuíno Pascoal, 21 – Vila Buarque, São Paulo – SP, 01224-050
Horário de funcionamento:
Terça a sábado: 18h às 00h
Domingo: 13h às 19h
(Segunda-feira: fechado)
Instagram: @koya88
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