Celebrado em 14 de abril, o Dia Mundial do Café é um convite para apreciar uma das bebidas mais presentes no cotidiano dos brasileiros. Mais do que um hábito, o café também se tornou parte da experiência cultural e gastronômica das grandes cidades.
Em São Paulo, o cenário das cafeterias evoluiu nos últimos anos e passou a oferecer espaços que vão muito além da tradicional xícara. Ambientes criativos, propostas autorais e métodos especiais de preparo transformaram esses lugares em verdadeiros pontos de encontro para quem aprecia café de qualidade.
Para celebrar a data, reunimos cafeterias diferentes para conhecer na capital paulista, que chamam atenção não apenas pelo café, mas também pela atmosfera, conceito e experiência que proporcionam aos visitantes. Confira algumas sugestões para incluir no seu roteiro.
Café Zinn
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Com uma estética delicada e altamente “instagramável”, o Café Zinn se tornou um dos endereços mais comentados entre os amantes de café especial em São Paulo. A casa aposta em blends autorais e métodos coados, além de bebidas criativas que acompanham um cardápio versátil com toasts, bowls quentes, saladas e sanduíches.
Entre os destaques estão as sobremesas que viralizaram nas redes sociais, como o bolo Zinn Delírio e o bolo de maçã com crostinha quente. A proposta une gastronomia contemporânea e ambiente elegante, ideal para uma pausa sofisticada no meio da cidade.
Serviço
Rua Haddock Lobo, 1574 – Jardins
Shopping Iguatemi – Piso térreo | Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Jardim Paulistano
Botanikafé
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Inspirado no lifestyle de cidades praianas como Venice, Byron Bay e Bali, o Botanikafé aposta em uma atmosfera descontraída, com poltronas confortáveis e muitos vasos de plantas espalhados pelo ambiente. O conceito da casa gira em torno do brunch, que hoje vai além da ideia de café da manhã e almoço, reunindo opções para qualquer momento do dia.
O cardápio inclui granola, ovos, torradas e outros clássicos do brunch, além de pizzas e pratos leves que combinam com a proposta saudável da casa. O nome do café nasce da união entre botânica e café, dois pilares que definem a identidade da marca.
Serviço
Alameda Lorena, 1765 – Jardins
Rua Padre Garcia Velho, 56 – Pinheiros
Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Parque Ibirapuera
Mug.SP
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Conhecida por seus brunches criativos, a Mug.SP conquistou o público com a proposta de servir café da manhã reforçado durante todo o dia. O menu reúne opções como tostadas, ovos preparados de diferentes maneiras, iogurte com granola e pães artesanais.
Outro diferencial está nos endereços da rede, instalados tanto em casarões históricos quanto em edifícios comerciais, o que cria experiências distintas em cada unidade. A combinação de ambiente acolhedor e cardápio consistente faz da Mug.SP um dos destinos favoritos para quem busca um café demorado na cidade.
Serviço
Rua Capitão Pinto Ferreira, 38 – Jardim Paulista
Avenida Paulista, 1079 – Bela Vista
Rua Pamplona, 145 – Cerqueira César
Rua Teodoro Sampaio, 2700 – Pinheiros
Rua Barão de Tatuí – Vila Buarque
Futuro Refeitório
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Com ambiente amplo e estética industrial, o Futuro Refeitório combina café especial, brunch e pratos vegetarianos em um espaço pensado para diferentes momentos do dia — inclusive para jantar.
O projeto nasceu da parceria entre as irmãs Gabriela e Karina, cuja história familiar influenciou diretamente o conceito do local. Elas cresceram cercadas por natureza, frutas, mel e café moído na hora, referências que aparecem na proposta do cardápio e na atmosfera acolhedora da casa.
Serviço
Rua Cônego Eugênio Leite, 808 – Pinheiros
Parque Villa-Lobos – Portão 5 (próximo à estação Villa Lobos–Jaguaré)
89ºC Coffee Station
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Localizado no coração da Liberdade, o 89ºC Coffee Station traz uma proposta inspirada nas tradicionais “coffee stations” asiáticas. O espaço combina rapidez no preparo com uma vitrine de doces que parecem verdadeiras joias gastronômicas.
Além dos cafés especiais, o cardápio reúne sobremesas delicadas e salgados que misturam ingredientes brasileiros com técnicas orientais, criando uma experiência gastronômica única para quem visita o bairro.
Serviço
Praça da Liberdade, 169 – Liberdade
