Menus especiais, pratos com bacalhau, frutos do mar e experiências gastronômicas marcam a celebração na cidade
Celebrada em abril neste ano, a Páscoa é uma das datas mais importantes do calendário cristão. O nome deriva do hebraico Pesach, que significa “passagem”, em referência à travessia dos hebreus da escravidão no Egito para a liberdade.
A data é móvel e ocorre sempre no primeiro domingo após a primeira lua cheia que sucede o equinócio de março. Além do significado religioso, o período também costuma reunir famílias e amigos em torno da mesa, com pratos tradicionais como bacalhau, peixes e receitas especiais.
Para quem pretende celebrar fora de casa, restaurantes de São Paulo apresentam sugestões que vão de menus completos a pratos sazonais inspirados na data. Confira algumas opções.
Manduque Massas e Maçãs aposta em lasanha de bacalhau para encomenda
Localizado no Mercado de Pinheiros, o Manduque Massas e Maçãs tem clima de taverna italiana e é comandado pelos chefs Mari Adania e Fábio Sinbo. A casa é conhecida pelas massas frescas artesanais e preparos de inspiração tradicional.
Para a semana da Páscoa, o restaurante oferece Lasanha de Bacalhau (R$177 o kg), preparada com massa fresca, bechamel de bacalhau, bacalhau desfiado e parmesão. As encomendas podem ser feitas até 5 de abril pelo WhatsApp ou Instagram.
O Manduque fica na Rua Pedro Cristi, 89, no Mercado de Pinheiros. Funciona de segunda a sábado das 11h às 18h. Informações no Instagram @manduque.massas.
Balcone apresenta menu com polvo e sobremesa clássica italiana
Em Pinheiros, o Balcone aposta em uma cozinha italiana contemporânea em ambiente acolhedor. Para a Páscoa, a casa sugere um menu que começa com o Mix Mediterrâneo (R$65), com polvo e lulas empanados acompanhados de alioli de páprica.
Entre os principais está o Polvo Grelhado na Brasa (R$130), servido com legumes assados ou batatas rústicas. Para a sobremesa, a sugestão é a Pannacotta com Calda de Laranja (R$30).
O restaurante fica na Rua Cristiano Viana, 370, em Pinheiros. Informações no telefone (11) 3476-7084 ou no Instagram @balcone.sp.
Baleia Rooftop combina vista da cidade e pratos com frutos do mar
No edifício B32, na Faria Lima, o Baleia Rooftop oferece vista panorâmica e cardápio de inspiração mediterrânea. Para a Páscoa, a sugestão começa com o Ceviche (R$82), preparado com peixe do dia, cebola roxa, coentro e leite de tigre.
Como principal, destaque para o Bacalhau Confit (R$198), assado com batatas, brócolis, pimentões e azeitonas.
O restaurante fica na Rua Lício Nogueira, 92, no Itaim Bibi. Informações no telefone (11) 5464-8222 ou no Instagram @baleiarooftop.
Corrientes 348 traz pescados preparados na parrilla
Conhecido pela parrilla argentina, o Corrientes 348 também apresenta opções de pescados para a Páscoa. Entre os destaques estão o Salmón Parrillero (R$199), grelhado com cebola e alcaparras, e o Bacalao Parrillero (R$252), preparado na brasa com batatas douradas e manteiga de ervas.
Outra sugestão são os Camarones 348 (R$228), camarões salteados no alho.
Uma das unidades fica na Rua Bela Cintra, 2305, na Consolação. Informações no telefone (11) 3088-0276 ou no Instagram @corrientes348.
NOU aposta em pratos generosos e ambiente descontraído
Com três unidades em São Paulo, o NOU é conhecido pelos pratos bem servidos e atmosfera informal. Entre as opções para a data estão o Polvo Grelhado (R$95 na versão pequena e R$119 na grande), acompanhado de batatinhas assadas e ervilha-torta.
Outra sugestão é o Risoto Negro (R$98), preparado com frutos do mar.
Uma das unidades fica na Rua Armando A. Penteado, 12, em Higienópolis. Informações no site nou.com.br ou no Instagram @nourestaurante.
Fahrenheit apresenta robalo em crosta de oleaginosas
Localizado no Shopping JK Iguatemi, o Fahrenheit aposta em uma cozinha contemporânea de inspiração mediterrânea. Entre as sugestões para a Páscoa está o The Fish (R$129), robalo em crosta de amêndoas e avelãs servido com gnocchi de mandioquinha em fonduta de brie, mel e trufas.
O restaurante fica na Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, na Vila Olímpia. Informações no Instagram @fahrenheit.jk.
Rosewood São Paulo promove brunch especial de Páscoa
O hotel Rosewood São Paulo prepara uma programação especial para a data, com Brunch de Páscoa servido no domingo das 11h às 16h nos restaurantes Blaise e Le Jardin.
A experiência inclui menu em três tempos com pratos autorais, além de bebidas como Champagne Perrier-Jouët Grand Brut e drinks clássicos. O valor é de R$680 por pessoa (mais taxa de serviço), com desconto para crianças.
O hotel fica na Rua Itapeva, 435, na Bela Vista. Informações e reservas pelo telefone (11) 3797-0500 ou no Instagram @rosewoodsaopaulo.
ICI Brasserie aposta em robalo com ratatouille
Inspirada nas tradicionais brasseries francesas, a ICI Brasserie apresenta ambiente informal e cardápio versátil. Para a Páscoa, uma sugestão é o Robalo & Ratatouille (R$110), servido com tapenade de azeitona preta.
Uma das unidades fica na Rua Bela Cintra, 2203, nos Jardins. Informações no Instagram @icibrasserie.
Bar Original mantém clássico bacalhau ao forno
Referência entre os bares tradicionais de São Paulo, o Bar Original oferece para a data o Bacalhau ao Forno (R$125), preparado com batatinhas, tomate, pimentão e ovo cozido, acompanhado de arroz branco.
O bar fica na Rua Graúna, 137, em Moema. Informações no telefone (11) 2299-5336 ou no Instagram @baroriginal.
Marena Cucina apresenta robalo na crosta de sal
Inspirado na culinária da região italiana da Puglia, o Marena Cucina entrou na lista de recomendados do Guia Michelin em 2025. Para a Páscoa, a casa destaca o Pesce Sotto Sale (R$42 a cada 100g), robalo assado na crosta de sal servido com legumes assados.
O restaurante está localizado na Rua Pais de Araújo, 138, no Itaim Bibi. Informações no Instagram @marenacucina.
Ristorantino Jardins aposta em menu italiano completo
No Ristorantino Jardins, a Páscoa pode ser celebrada com um menu completo que inclui entrada, primeiro e segundo prato e sobremesa. Entre as opções está o Risotto al Radicchio Trevisano (R$185), preparado com radicchio levemente amargo e fonduta de queijo fontina.
O restaurante fica na Rua Dr. Melo Alves, 674, nos Jardins. Informações no Instagram @ristorantino_.
Ristorantino Caffè apresenta lasanha de bacalhau
Localizado no Shopping Pátio Higienópolis, o Ristorantino Caffè apresenta sugestões inspiradas na cozinha italiana. Entre elas está a Lasagna di Baccalà (R$195), preparada com molho de tomate, brócolis e alcaparras crocantes.
O restaurante fica na Avenida Higienópolis, 618. Informações no Instagram @ristorantino_.
Lassù oferece menu especial com vista panorâmica
Localizado no 28º andar do edifício K1, em Santana, o Lassù oferece vista panorâmica de 270° da cidade e piso giratório. Para a Páscoa, a casa prepara um menu especial em quatro tempos, com pratos como o Stinco d’Agnello con Tartufo Nero (R$275), servido com cogumelos italianos e polenta cremosa.
Informações no Instagram @lassu_ristorante.
Cala del Tanit aposta em arroz espanhol com polvo
Inspirado nas calas mediterrâneas da Espanha, o Cala del Tanit — recomendado pelo Guia Michelin — apresenta pratos com frutos do mar. Uma das sugestões é o Arroz Socarrat de Polvo e Pato (R$132), que serve duas pessoas e combina polvo grelhado com aioli e lulas fritas.
O restaurante fica na Rua Pais de Araújo, 147, no Itaim Bibi. Informações no Instagram @caladeltanit.
Tanit destaca fideuà de camarões
Também comandado pelo chef Oscar Bosch, o Tanit apresenta uma cozinha mediterrânea contemporânea. Entre os pratos está a Fideuà de Camarões (R$144), receita espanhola feita com massa fina semelhante ao cabelo de anjo.
O restaurante fica na Rua Oscar Freire, 145, nos Jardins. Informações no Instagram @restaurantetanit.
