O Deck Snooker Bar (Av. Professor Luiz Ignácio Anhaia Mello, 1820) será o representante da cidade de São Paulo na disputa nacional do concurso Comida di Buteco 2024 no próximo dia 2 de julho. O anúncio do vencedor ocorreu em cerimônia realizada nesta terça-feira (28), no 033 Rooftop, na Vila Nova Conceição.
O estabelecimento da Vila Prudente desbancou o Venezas Bar, então bicampeão regional e atual campeão nacional. O “Deck” conquistou os clientes com o petisco “Deck’n Cheese”, que consiste em cubos de mussarela à milanesa com um toque de gergelim. O tira-gosto acompanha geleia de hortelã com gengibre e creme de goiabada com cream cheese.
Os 150 participantes na capital paulista receberam notas pelos petiscos e em outros três quesitos: atendimento, higiene e temperatura da bebida. A avaliação foi feita por jurados do concurso e pelo público em geral. Os melhores obtiveram as maiores médias.
Dono do Deck Snooker Bar, Daniel se disse surpreso. “Poxa, a gente nem imaginava, não tem discurso pronto, não tem nada. Agradecer a cada um, o pessoal do Comida di Buteco sempre nos deu muita força. É uma grata surpresa. Agradecer a todos, agradecer a Deus, minha mãe, minha esposa. Ano que vem pode ser qualquer um de vocês, porque nós também não acreditávamos que estaríamos aqui”, declarou.
Top 5
Mas não é só o primeiro colocado que comemora. Quatro botecos completaram o pódio: Buteco da Vila (2° lugar), Gibas Baixaria (3°lugar), Bar Bambu (4°lugar) e Bar e Mercearia Carauari (5°lugar). Os dois primeiros são da Zona Leste e os outros três são da Zona Norte.
Durante a competição, cada prato tinha preço de R$ 35. Agora, porém, será escolha do bar manter o petisco no cardápio e/ou reajustar o valor. Em conversa rápida com a reportagem, o diretor comercial do Comida di Buteco, João Paulo Lucena, avaliou positivamente a edição 2024. “Melhor que o do ano passado. Em tudo, resultado, retorno dos bares”. Além disso, São Paulo teve recorde de votos: 1,2 milhão.
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